Программа предваряет традиционный дневной сеанс «старого кино», что предполагает наличие определенной связи с последующим фильмом. Однако связь ожидается скорее на уровне ассоциаций. Гости обсуждают затронутую в фильме проблему или вспоминают о временах и событиях, запечатленных на кинопленке. Тема беседы в студии поддерживаться сюжетами, основанными на документальной хронике и личных архивах хозяйки «телеполдня». Сама Татьяна Васильевна сравнивает свой проект с походами в кинотеатр в старые добрые времена — с их непременными общением в фойе, киножурналом и стойким ощущением Праздника. Создатели программы от ностальгии по прежним временам не открещиваются, но обещают, что единственной темой она не станет. Ведь героями «Татьяниного полдня» будут не времена, а люди.